茶叶冷库有哪些保鲜技巧?

作者:长盛制冷 浏览: 发表时间:2022-02-07 14:04:24 来源:长盛制冷

     一般用冷库来保鲜,一方面可以更好的达到保鲜的目的,另一方面是可控性,无论是温度、湿度都可以根据参数自己调节。

     而另一种就是家庭中自己食用时的保鲜方法。因为冷库的投入大,所以家庭一般采用普通的方法也可以存储。

     而无论是冷库还是家庭式存储,要解决的目的无外乎给茶叶营造一个干燥、清洁的环境,尽可能的减少茶叶与外界空气的接触。

天津冷库安装

     茶叶保鲜方法介绍:

     1、运用冷库保鲜。一次性解决密封、干燥、无异味、清洁的环境。

     2、用普通的罐、瓶子,用内外双层盖以口小腹大为佳,减少空气的流通和湿气的进入。

     3、用冷藏室和冰箱存储。前提是把茶叶密封放入。这种方式类似于用茶叶冷库。

     4、将茶叶烘干到含水量2%左右,趁热装入瓶子、罐子内,再密封,可以存储两年。这是运用真空环境存储的原理。

     5、装入铁罐内,抽取茶叶罐内的空气,再密封。这样可以存储茶叶三年。

     6、也可以用热水瓶胆存储,将茶叶装入,封口,建议用白蜡封口,外包胶布。

     7、用生石灰双层白布缝好,茶叶则用薄牛皮纸捆好,按比例13:2的比例存储。生石灰放在中间,周边放包好的茶叶。一般来说2到3个月换一次生石灰。

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